บราวนี่เนื้อหนึบ (ผงโกโก้)

บราวนี่เนื้อหนึบ (ผงโกโก้)

ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาล 200 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนยละลาย 130 กรัม
ผงโกโก้ 70 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 120 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
วนิลลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1.นำน้ำตาล ผสมกับ ไข่ไก่ 2 ฟอง ตีให้ละลายจนเป็นสีเหลืองอ่อน jak-zrobic-strone.com
2.นำเนยละลาย+เกลือ ผสมกับผงโกโก้ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
3.นำเนยละลานและผงโกโก้ ผสมกับ น้ำตาลและไข่ ตีให้เนื้อเนียนเข้ากัน
4.เติมกลิ่นวนิลลา
5.จากนั้นนำแป้งผสมผงฟู แบ่งเป็น 2 ส่วน แบ่งเทลงไปผสม ตีให้เนื้อเนียนเข้ากันดี
6.นำเข้าอบในเตาอบอุณหภูมิ 175 องศา ประมาณ 15-20 นาที