แพนเค้กมันม่วงน้ำผึ้ง

แพนเค้กต่างดาว *สีฟ้าเกิดจากมันม่วงที่ทำปฎิกริยากับอากาศจนเปลี่ยนสี ถ้าอยากให้เป็นสีม่วงแนะนำให้นึ่งสุกปรุงทันทีค่ะ

ส่วนผสม
-แป้งแพนเค้กเอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง jak-zrobic-strone.com
-นม 2/4 ถ้วยตวง
-น้ำผึ้ง(หวานตามชอบ) 1-2 ช้อนโต๊ะ
-มันม่วงนึ่งบด 1/4 ถ้วยตวง
-ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำ
1.บดมันม่วงที่นึ่งแล้วรวมกับน้ำผึ้ง (หากต้องการเท็กเจอร์ไม่ต้องปั่นละเอียดค่ะ)
2.เทแป้งแพนเค้กผสมพร้อมกับไข่ คนให้เข้ากัน
3.เทนม คนส่วนผสมให้เข้ากัน