Chocolate cake

Chocolate cake

Chocolate cake

ส่วนผสม

  1. ไข่ไก่ 4 ฟอง
  2. ชอคโกแลตชิพ 200 กรัม
     
  3. วิธีทำ

     1.แยกไข่แดง ไข่ขาว
    1.  
      2.ละลายชอคโกแลตชิพ กวนๆ ให้เป็นเนื้อเดียวกัน
    2.  
      3.ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู ตั้งยอด พักไว้
    3.  
      4.เอาไข่แดงผสมในชอคโกแลตทีละฟอง กวนด้วยพายยางให้เข้ากัน
    4.  
      5.นำไข่ขาวที่พักไว้ แบ่งผสมกับชอคโกแลต จนหมด กวนให้เข้ากัน
    5. 6.เทใส่พิมพ์ อบไฟ 170 องศาเซลเซียส 30 นาที
  1. 7.พอสุก พักให้เย็น โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

  2. 8.ทานกับไอศกรีม